Sontaha se botsoa, mohlomong ho shebella krikete kapa tennis; moea o pholileng o fofang le khalase ea Pimm letsohong ke mohlomong setšoantšo sa quintessential sa lehlabula la Senyesemane thapama. Ka sebele Pimm ke seno se amohelehang ha boemo ba leholimo bo fofa empa bo na le mefuta e mengata ho feta lino tse tahang feela tse tahang. Jelly ea Pimm e 'nile ea e-ba mokhoa o motle bakeng sa seno, le tsela e ratang haholo (mme haeba u sa e leke ka nako eo u tlameha ho e etsa) ke Pudding ea Summer Pudding.
Pudding ea Lehlabula e na le bohobe bo boholo ba khale, ka ho khetheha e tšoeu e tšesaane e tšesaane e ratoang Brithani, e kentsoeng beisine ea pudding ebe e tletse monokotsoai o monate oa lehlabula. Ho na le ho pheha hanyane ho etsa, ho futhumala ha litholoana ho tlohela lero le nako ea pudding ho thothomela.
Ho eketsa ho phatloha hantle ha Pimm ha ho fetole tatso feela, seno se kopanya hantle le lero ho tswa ho monokotsoai 'me u na le sesebelisoa sehlabula sehlabula sefateng.
Phello ea Nayusi Pudding ea Lehlabula e teng ka ho ncha ha monokotsoai. E, u ka sebelisa serame hafeela li le hantle li senyehile pele, empa li phahame haholo, li nkoa ka hloko, litholoana tsa nako. Li ntle le tse ntle ka ho fetisisa ka nako eo. Pimding ea Pimm ke batho ba baholo feela, kahoo e boloke bakeng sa li-barbecues tse hōlileng, kapa lijo tsa mantsiboea. Kapa u ka phalla pudding ho Pikinike mme u tlohela ho ea - u tšepe hore letsatsi le khanyang.
Seo U tla se Hloka
- 4 tablespoons Pimm's No 1
- 115g (4 oz) tsoekere ea caster
- 450g (1 lb) e tsoakane litholoana tsa lehlabula
- 115-150g, bohobe bo tšoeu (4 - 6 oz) (boea bo tšesaane, li-crusts li tlosoa)
- Ho khabisa: ho shapuoa ka tranelate kapa custard
Kamoo U ka e Etsang
Beha li-Pimm le tsoekere e le 'ngoe hore e be sekoti se seholo ho lekaneng hore se be le litholoana. Ho chesa ka bobeli habeli empa u sa pheha, ho belisa ho tla senya litlolo tsa Pimm.
Eketsa monokotsoai mme haholo, ka bonolo, o ba futhumetse ka Pimm ho fihlela litholoana li qala ho fokotsa empa ho bohlokoa, ho boloka sebopeho sa tsona.
Ka potlako hlahisa monokotšoai ho kena colander e behiloeng holim'a jug. Lumella li-monokotsoai li eme metsotso e seng mekae empa u se ke ua lekeha ho li hatella ka tsela leha e le efe, boima ba tsona bo tla thusa ho noa lero.
Khaola bohobe ka likotopo tse 4 ka selae, o kene ka hare ho lero mme u sebelise ho tsamaisa sekepe sa ¾-litha ea pudding ho netefatsa hore ha ho na likheo. Sena se tšoana le ho etsa jigsaw le ka mamello e nyenyane, o lokela ho tseba ho theha sebōpeho sa bohobe bo se nang molato.
Tlatsa le litholoana tse senyehileng mme u koahelle ka holimo le likhase tse ling tsa bohobe ho etsa sekwahelo.
Beha saucere ka boima bo holimo (e ka khona ho ea ho tomate kapa linaoa e loketse) ebe u tsamaea ka bosiu sebakeng se phodileng.
Pele u sebeletsa, ka hloko etsa hore pudding e hlahe ka poleiti. Latsoang li-juices tse boloketsoeng mme u kenyeletse Pimm hape ha u ikutloa eka e hloka. Sebeletsa pudding le lero, le shapuoa ka tranelate kapa custard.
Litholoana Tseo U ka li Sebelisang Pudding ea Lehlabula
Litholoana tsa lehlabula tse bonolo tsa pudding ea lehlabula li tlameha ho ba le 'mala o ruileng, o matla le tatso. Li-monokotsoai tse ngata tseo li ka li sebelisang li kenyelletsa lihlahla tse tala, li-strawberries, li khubelu le li-blackcurrants, li-marams le li-blackberries.