Ke lebitso le thabisang hakaakang leo gale e nyenyane ea griddle e nang le eona. Tšimoloho ea mokete oa griddle o kang oa griddle o bitsoang Singin 'Hinny o tsejoa habonolo. Hinney ke pitso ea "mahe a linotši" leboea ka bochabela ho Engelane ho potoloha Sunderland, Newcastle le ho ea fihla Northumberland. Ke lentsoe la lerato le sebelisoang hangata le ho basali le bana. Ka karolo ea ho bina ea lebitso ho tloha ha lihobe li pheha ka mofuthu o chesang oa griddle pan, ha ba ntse ba otla pan, botoro le bohobe bo qala ho silika ' bina '. E thabisang hohle.
Motsoako oa hinny o tšoana le motsoako oa sekoti, 'me, joalo ka li-scones, ho hlokahala hore o sebetse ka tsela e ts'oanang le motsoako ha o fetohe o thata. Tsena li ka 'na tsa etsoa ka mahobe, empa li lokela ho ba tse khanyang le tse fokolang. U ka bona kamoo u ka li bolokang kateng lintlheng tse qetellong ea risepe.
Li-coke tsena tse ka leboea tsa griddle ha lia tšoane le Letla la Wales, empa ha li na tsoekere leha e le efe. Monate o monate o tsoa litholoana tse omisitsoeng.
Seo U tla se Hloka
- 450g./1 lb. phofo (e hlakileng / morero eohle)
- 1/4 teaspoon ho baka soda le ho e
- 1/2 teaspoon bitartrate ea potasiamo (tranelate ea tartar)
- 1/2 teaspoon letsoai (ntle)
- 110g./4 oz. botoro (serame haholo)
- 110g./4 oz. lesea (ho bata haholo)
- 1 khasepele ea likhase (lemon)
- 185g./6 1/2 oz. litholoana tse omisitsoeng (currants, sultanas le morara o omisitsoeng)
- Litepisi tse 4-5 tsa lebese (ho kopanya)
Kamoo U ka e Etsang
- Ho kena sekotlolo se seholo sa baking, sieve phofo, bicarbonate ea soda, tranelate ea tartar le letsoai.
- Khaola botoro le serame ka likotoana tse nyenyane, eketsa sekotlolo sa ho baka ebe u se tšela hammoho le phofo ho fihlela se tšoana le lehlabathe le thata.
- Hlohlelletsa likhahla lemon le litholoana tse tsoakiloeng. Hang ha o kopane ka butle butle-butle eketsa lebese, hanyenyane ka nako, ho fihlela hlama e tla hammoho 'me e bonolo ebile e bonolo.
- Fokotsa boto kapa mosebetsi o nang le phofo e nyane, 'me u hlahise hlama ho ea holimo ho 5mm (botebo ba chelete ea £ 1) u sebelisa 6cm / 2 "cutter.
- Futhumatsa setene se patehileng se nang le marang-rang kapa pane e boima ka tlaase.
- Ha u sebelisa pampiri e nyenyane ea kichineng e tšetsoeng ka lehlaka, tlosa lero ka letsoai. Hang ha u chesa, pheha li-hinnies, tse seng kae ka nako bakeng sa metsotso e ka bang 5 ka lehlakoreng le leng kapa ho fihlela e le sootho ea khauta.
- Sebeletsa mofuthu ka smearing e ntle ea botoro, kapa feela fafatsa ka tsoekere e nyenyane.
- Li-hinni li jeoa hantle empa li ka bolokoa ka tank e sa sirelelitsoeng bakeng sa lihora tse 24.
Lintlha ha U etsa Singin 'Hinnies
Etsa bonnete ba hore lisebelisoa le lisebelisoa tse sebelisetsoang ho etsa li-hinni li pholile ka hohle kamoo ho ka khonehang, ho kenyelletsa matsoho a hau. Botoro e lokela ho bata haholo - empa e se ke ea bata. Matsoho a futhumetseng, metsoako le thepa haeba mofuthu o tla qhibiliha botoro ho e-na le hore o qhibilihe ka lebaka la ho hlahisa li-scone tse teteaneng.
Sebetsa ka potlako, 'me e be habobebe. Qoba ho qhaqha kapa ho kopa motsoako; ha ho hlokahale hore e be e khanyang haholo, e hloka feela ho hulloa hammoho ka hlama e bonolo, e hlakileng.
Ha u khaola li-hinnies u sebelisa sesepa sa tart, u se ke ua sotha sekhahla, feela u hatelle fatše ebe ka bonolo u sisinya hinny holim'a sekepe se lokiselitsoeng. Haeba u itšeha ka thipa, etsa bonnete ba hore o na le lithipa tse hlabang kapa o sotha meokho ea li-tart methōko ea hinny 'me o thibela ho hlaha leha e le efe ha u pheha.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 532 |
| Total Fat | 33 g |
| Fat Satated | 15 g |
| Fat Unsaturated | 14 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodium | 994 mg |
| Li-carbohydrate | 54 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Liprotheine | 6 g |