Potso: Nka ja joang ka tsela e sa tobang holim'a mashala a mashala?
Karabo: Grilling e sa tobang e etsa hore u chese lijo tse fokolang ho feta ho chesa ka ho toba. Ho ja ka tsela e sa tobang ka lesela la mashala ho qala ka ho khantša mashala a lekaneng ho koahela halofo ea lehae la mashala ka mashala a mabeli. Hang ha ba se ba tšoeu 'me ashy ba e boloka ka lehlakoreng le le leng ba etsa sebaka se lekaneng e le hore lijo tseo u li jang li ka lula holim'a grate ea ho pheha ntle le mashala ka tlas'a eona.
Ho loketse hore ebe bonyane ho lokela ho ba le lisenthimithara tse le pakeng tsa lijo le mashala haeba u sheba moo u ka shebellang ka ho toba ka grill ea hau. Nakong ea ho chesa lijo o tla hloka ho potlakisa lijo ho li lumella hore li phehe hantle. Ka mocheso o mong ka lehlakoreng le leng, karolo ea lijo tse haufi le mollo li tla pheha ka potlako.
Ho rarolla bothata ba ho futhumatsa bo sa lokelang, u ka boloka mashala mahlakoreng ka bobeli a grill mme u beha lijo bohareng. Sena se hlahisa mocheso mme se baka sebaka se setle sa ho pheha. Bothata feela bo nang le mokhoa ona ke hore o chesa ka mocheso o tlaase mashala a lehlakoreng le leng a ka 'na a tsoa. Sebelisa mekhoa e 'meli ea mollo feela u ntse u chesa ka mocheso ka holimo ho likhato tse 300 F. Ho ea mohato o mong hape u leke ho etsa mochine oa mollo. Hang ha mashala a ntse a chesa banka ho pota-pota ka ntle ho grate ea mashala ebe o beha lijo bohareng. Joaloka le pele u etsa bonnete ba hore ho na le sebaka se nang le sebaka se bohareng ho boloka lijo li le mocheso o tobileng.
Ho hlajoa ka tsela e sa tobang ke tsela e molemohali ea ho fumana mefuta e meholo, e fokolang ea nama kapa likhoho tse phetseng hantle ntle le ho chesa ka ntle ho nama. Kahoo haeba u na le phofu kapa khoho e feletseng eo u batlang ho e jela ena ke tsela ea ho e etsa.