Iced Tea: Selemo sa Selemo sa Bochabela Bo Hare

Batho ba tsoang linaheng tsa linaha ba noa tee selemo le selemo 'me ba noa tee ea leqhoa ho tloha lekholong la bo19 la lilemo ha leqhoa le e-ba teng ka kakaretso. Haeba u laela tee reschorenteng e ka Boroa u tla fumana tee ea iced - mohlomong e monate, kahoo haeba u batla e chesa kapa e sa tsubisitse, ho molemo hore u re joalo!

Semela sa tee, sehlahla se sa tloaelehang sa shrub se ka hōlang ho fihlela se bophahamo ba limithara tse 30, ho nahanoa hore se setsi sa sebaka se akaretsang Tibet, Chaena bophirima le leboea India.

Lekholong la botšelela la lilemo Chaena le ile la fetoha tea e tloaelehileng joalo, hoo bahoebi ba neng ba romella buka ho rorisa menyaka ea ho noa tee. Ho noa joala ho ile ha ata Europe ho lekholo la leshome la metso e tšeletseng la lilemo, ha khoebo le Chaena e ntse e tloaelehile. Kajeno, Engelane ke palo ea lefatše e le 'ngoe ea bareki.

Ba-colonist ba Senyesemane le ba Ireland ba ile ba etsa tea e tloaelehileng Amerika Leboea ho ea fihla Mokhatlong oa Tea oa Boston ka 1773, ha bajaki ba hanyetsa lekhetho le boima le likepe Koung ea Boston. Ba Brithani ba ile ba tsoela pele ho laola 'maraka oa tee ho fihlela ka 1859 ha Maamerika George Huntington Hartford le George Gilman ba qala ho reka tee ka ho toba ho likepe' me ba e rekisetsa bareki ba bona karolo ea boraro theko e rekoang ke ba bang. Ba ile ba theha "Atlantic e kholo le" Tea ea Pacific Tea ", eo hamorao e ileng ea e-ba letoto la li-supermarket tlasa lebitso" A & P. ​​"

Ho ella qetellong ea lekholo la bo19 la lilemo, Maamerika a ne a thabela "tee ea iced", e neng e tumme ke Richard Blechynden ka 1904 St.

Fair World's Fair.

Batho ba bangata ba ntse ba qala ka tee e ngata kapa mekotla, empa kajeno o ka fumana tee e monate ea iced ka makotiko kapa libotlolong, ho tsoa mokelikeli oa metsi le ho tloha phofo. Tse ling tsa mefuta e mecha e ka hlahisoa metsing a batang.

Tea e na le lintho tse 'maloa, ho akarelletsa le caffeine, oli e hlokahalang, li-enzyme, tannins le metsoako ea phenolic.

E boetse e na le potassium le magnesium. Tea (e se nang tranelate kapa tsoekere) e na le lik'hilojule tse 2 kapa tse 3 ka li-ounces tse 6.

Boloka tee ea bongata ho fihlela likhoeli tse 18 ka setsing se se nang metsi, ka ho khetheha metsoako. Li-tea tsa Chaena li boloka lilemo tse ka bang 3.

Mokhoa oa ho hlahisa li-vintage ho tloha "Southern Cooking" ka SR Dull (1928): Keletso feela ea ho etsa tee ke, sebelisa tekanyo e ntle ea tee, sebelisa metsi a sa tsoa phehiloeng, etsa tee ka potlako, 'me u se ke ua e tlohela e eme ka makhasi. Mofumahali Dull o tsoela pele ho eketsa hore metsi a sebelisitsoeng a ka 'na a etsa phapang' me a eletsa ho sebelisa letsopa kapa khalase bakeng sa ho noa.

Tsela ea ho Etsa Tea ea Lefatše le Leholo

  1. Tlisa karolo ea 1 lekholong ea metsi a hloekileng - ka ho khetheha a tlhotliloeng kapa metsi a botle a boleng bo botle - ho pheha. Tlosa pitsa mocheso 'me u kenye mekotla ea tee e 6. Theola mekotla ea tee ka metsing metsotso e 9. Tlosa mekotla ea tee, ue hatsetse ka bonolo.
  2. Tlatsa nkho e kholo ka leqhoa ebe u eketsa tee e pholileng.
  3. Bakeng sa tee e monate, eketsa 1/2 senoelo kapa ho feta tsoekere, kapa ho latsoa.
  4. Eketsa li-wedges tsa lemon kapa moriana o motle, haeba o lakatsa.

U ka 'na ua U rata