Linate tsa phaene li potlakela ho fetoha li-rancid haeba li sa bolokehe hantle
Manate a Pine - a bitsoang pignolia kapa pignoli linate - ke e 'ngoe ea lisebelisoa tse ka sehloohong tsa pesto ea setso. U tla li fumana ka mekotla, mekotla le linkho. Empa ho sa tsotellehe hore na li phuthetsoe hakae, li tla le theko ea theko e phahameng. 'Me sena se bakoa ke tsoelo-pele ea bona e nyenyane le mokhoa o boima oa ho kotula. Manate a phaene a tsoa li-cone tsa phaene 'me a nka hoo e ka bang selemo le halofo ho hōla (empa ba bang ba ka nka habeli nako eo). Hang ha e se e loketse ho kotuloa, li-pine tsa phaene lia senyeha 'me linate li lokela ho aroloa ka letsoho ho tloha likaroloana tsa phaene tsa phaene.
Empa ema, ho na le ho feta! Linate tsa phaene li na le karolo ea bobeli, khetla e lokelang ho tlosoa pele e ja, e ka ba e teteaneng le e thata ho tlosa. Ka hona, nako eohle ena le mosebetsi o lumella nate e ngata. Kahoo ho na le lebaka le leng leo u lokelang ho le boloka ka linate tsa phaene.
Pine Nut Selection
Mafura a oli a etsa hore linate tsa phaene li potlakele ho fetoha ha li sa bolokehe hantle. Haeba u reka ho mofani oa bongata, sebelisa nko ea hao mme u qobe linate leha e le life tse nkhang hamonate. Reka ho tsoa mohloling o nang le sehlahisoa se phahameng sa sehlahisoa sa ho etsa bonnete ba hore o nchafatsa. Mefuta e entsoeng ka phaene e fumanehang ka har'a phaposi e ka fumanoa ka nkhong e le 'ngoe ea suphamakete hammoho le sebaka se setle sa Italy. U ka nka hore linate kaofela li na le boleng bo tšoanang, empa u ka fumana ba leng sebakeng se setle sa marulelo se tla rekisoa ka bongata bo fokolang mme ba theko e boima haholo.
Pine Nut Storage
Linate tsa phaene li lokela ho bolokoa ka setsing se se nang metsi sehatsetsing ka likhoeli tse peli ho isa ho tse peli.
Haeba o lakatsa ho atolosa sethalafatsi-bophelo, sebaka sa phaene ea phaene ka mokotleng o boima oa lekhalo ka lehare ho likhoeli tse tharo ho isa ho tse tšeletseng.
Hang ha linate tsa phaene li fetoha li-rancid, li tla tlosa monko o sa thabiseng 'me hangata li hlahise tatso e bohloko. U ka boela ua hlokomela hore hlobo e hlahile.
Pele o eketsa lipepepe, ho molemo ho thola linate tsa phaene ho fihlela khauta e le putsoa le monko o monate.
Sena se ntlafatsa tatso ea bona ea libese mme se etsa hore se khahlehe ha se fafatsoa ka holim'a sejana. Hape e ka fokotsa menyetla ea ho ba le "molomo oa phaene," e leng tatso ea tšepe ka melomong ea hau ka mor'a ho ja linate tsa phaene tse tala. E qala lihora tse 12 ho isa ho tse 48 ka mor'a ho ja nate 'me e ka lula kae kapa kae ho tloha matsatsing a seng makae ho fihlela libeke tse seng kae. FDA e netefalitse hore sena ha se mongoli empa e mpa e le karabelo e mpe ea linate tsa phaene.