Abendbrot German Evening Bread Custom

Ho Hasetsa Butter

Kaha ka tloaelo Majeremane a ja lijo tsa bona tse chesang haholo ka hora ea borobong mantsiboea, lijo tsa mantsiboea hase taba e kholo. Ha e le hantle, haeba u nka sandwich ho sebetsa le uena, u ka 'na ua tsamaea matsatsi u sa phehe letho. Empa seo ha sea tsotellehe naheng ea sase e khōlō le chisi. Hobane litlhoko tsa bophelo li ka nkuoa tseleng ea ho ea seteisheneng sa terene ( bohobe bo monate , chisi, boroso le litamati) ha ho hlokahale.

Hangata bohobe ba mantsiboea bo ajoa le ho jeoa e le lelapa, 'me motho e mong le e mong a bokella sandwich ea hae eo a mo ratang haholo ho tsoa likhethong tse fumanehang tafoleng.

Mokhoa oa ho beha tafoleng ea mantsiboea bakeng sa Abendbrot

Ha u le sethenaketeng kapa li-deli, u lokela ho reka bonyane mefuta e meraro ea chisi le mefuta e meraro ea boroso kapa ho fokotsa serame. Khetha mefuta e sa tšoaneng ea chisi, e thata joaloka Edamer le bonolo joaloka Brie, kapa esita le cheese e jala. Ho khaola ho bata ho na le li-hams, tse omisitsoeng moeeng le tse phekoloang, mofuta ofe kapa ofe oa boroso kapa esita le wurstsalat.

Etsa bonnete ba hore u na le botoro, li-pickles, tamati le mosetareta lapeng kapa u li reke hape.

Bakeng sa bohobe, "Feierabend Brötchen", kapa ho ea mahaeng a mahae, ba tsoa ka ontong feela. Li phofo e tšoeu, hangata li-roll tse thata li fumaneha lijo tsa hoseng hape li monate haholo ha li hloekile. Ho seng joalo, bohobe bo ncha (Landbrot, Mischbrot kapa Vollkorn) hangata bo sebelisoa lijong tsa mantsiboea, hammoho le Knäckebrot kapa batho ba bang ba phunyeletsang ka basketeng e nang le liphahlo.

Seta tafole

Majeremane ke tsona tse molemo ka ho fetisisa tsa ho ja hammoho le lelapa le ho beha tafole nako le nako. Ba ne ba ke ke ba nahana ka napkins e lahlehang kapa lipoleiti ntle leha ba ne ba hloma liahelo ntle le k'haravene.

E mong le e mong o amohela poleiti, thipa le fereko (ho fapana le lijo tsa hoseng, moo u nang le poleiti e nyane kapa boto ea mapolanka le thipa) le liaparo tsa bona tsa masela.

Likhase li behoa biri, veine, kapa tee e chesang. Lijoe li koahetsoe 'me li behoa ka sejaneng sa tšebeletso se nang le thipa ea chisi e sa lekaneng' me lijo li sebetsoa ka tsela e ts'oanang. Hlatsoa sekotlolo sa litamati mme u li tlohe, hammoho le li-pickles ka sejana se seng. Eketsa li salate tse setseng tseo u ka li fumanang motšehare. Beha botoro le mosetareta tafoleng 'me u noe lino tse tsoang ka joala. Abendbrot e se e loketse.

Ho ja Abendbrot

Khetha bohobe ba hau ha bo etsoa. Ajoe ka botoro (kamehla, le haeba khetho ea hau e latelang ke liverwurst). Khaola likarolo tsa chisi kapa boroso le ho li beha ka holimo ho koahela. Hangata Majeremane ha a jele cheese le nama ka karolo e le 'ngoe ea bohobe. Atolose mosetareta haeba u rata. Ja sandwich ea sefahleho ka thipa le fereko. Nka tomate ka sekotlolo mme u se khaole ka poleiti ea hau. Letsoai le pepere kamoo u lakatsang kateng. Ditto le li-pickles, radishes kapa lijo tse ling tse hloekileng tse tafoleng. Pheta ho fihlela u satiated.

Ho noa

Le hoja hangata joala bo kenngoa mantsiboeeng a lijo tsa mantsiboea, hangata ho nosetsoa joalo, joalo ka ka Radler (joala hammoho le soda lemon) kapa spritzer ea veine. Metsi a lero la Apple le carbonated ke motsoako o mong o motle.