Ho na le litsela tse ngata tsa ho etsa sefate sa Keresemese crudité kapa platter ea antipasti kaha ho na le litsela tsa ho senya sefate sa sebele. Phetolelo ena e boloka lintho li le bonolo, empa fokotsa fatše bakeng sa lihlopha tse ngata tsa litlhahiso bakeng sa ho khabisa sefate sena ka ho thaba le ho feta.
Ntho eohle e ka bokelloa ka mohope 'me ho monate ho etsa le bana. Phihlelo e bolela hore haeba bana ba thusa ho e bopa, ba tla boela ba thuse ho e ja, kahoo ba tlise ka kichineng, ba ba hlatsoe matsoho, 'me u ba fe broccoli ho bapala le bona!
Tseba hore o ka lokisetsa metsoako eohle (khaola le ho khaola broccoli le pelepele) lihora tse ngata pele ho nako; ikutloe u lokolohile ho bokella sefate ho fihlela hora pele u sebeletsa-e boloka hantle haholo mocheso o pholileng oa kamore.
Seo U tla se Hloka
- 3 lihlooho tsa broccoli
- 1, tomate ea morara oa morara (esita le e nyane ho feta tamati ea ciliegia)
- 1 pepere e mosehla
- 1 pepere e khubelu
- Ho ikhethela: mozzarella perlini tse 6 tsa ounces (libolo tse nyane; kapa cheese e tšoeu e khaotsoe ka likotoana tse nyenyane)
- Ho ikhethela: oli ea mohloaare e le 'ngoe
- Ho ikhethela: likhae tse 4 tse nyenyane li khaola li-sul
Kamoo U ka e Etsang
- Fokotsa broccoli, u khaole leqhoa la floret ka lehlakoreng le leng ha e ema hantle. Lokisetsa li-florets ka sefate sa sefate sa Keresemese holim'a lebokose le leholo la ho itšeha kapa platter ea ho sebeletsa. (Ho hloka koae ea lijo? Peel broccoli e na le likhahla le ho li robala ha u ntse u sebetsa.)
- Lokisa litamati pakeng tsa li-florets tsa broccoli e le "mekhabiso" sefateng.
- Fokotsa pelepele: khaola le ho lahla stem le mokokotlo. Fokotsa likarolo tse lekaneng ka holimo le ka tlase ho beha pepere e le bataleho kamoo ho ka khonehang. E latelang khaola likhahla tse ling tse tšoeu ka hare ho pepere, 'me u sebelise sekontiri se nyenyane sa cookie ho khaola pelepele ka linaleli.
- Tšoara linaleli tse 'maloa tse tšehali tlhōrōng ea sefate. Lokisetsa linaleli tse setseng ho kapa ho potoloha sefate.
- Hlatsoa ka pente le ho e tšela ka e nang le lithaole tsa pampiri kapa thaole e hloekileng ea kichineng. Lokisetsa pente ka tlaase e le "lehloa." Ho bokella tse seng kae holimo ho tse ling ho etsa hore ho be le phello e ntle ea "ho hula".
- Tlatsoa mehloaare mme u e patise e omeletseng, joaloka pereli. Li kenye ka mokoteng tlas'a chisi kapa feela ho pota sefate.
- Khaola lesela lena ka likarolong 'me ka bonolo u tšele likotoana ka li-rosette. Ba lokise ka sefate joaloka tamati.
Voila! U na le Sefate sa Keresemese sa Crudité! Na u batla ho tsoelapele le ho etsa joalo sefate? Sheba ka tlase bakeng sa litsela tse ling tsa ho senya sefate seo. Sebeletsa ka sekotlolo sa hau sa hau se ratoang- Pumine e entsoeng ka letsoai Khothalletsa hore u bala Khothalletsa hore u bala Khothalletsa ho bala
Litlhaloso le Phapang:
- Lokisetsa meroho le ntho leha e le efe (lifate tsa mohloaare, chisi, nama) ka mekhabiso e etsang sefate sa sefate sa Keresemese
- Sebelisa rantipole e khomarela ho etsa kutu ea sefate
- Hasanya mohloaare o motšo o pota-potileng le linaleli
- Eketsa li-radishes tse nyenyane ho mekhabiso
- Hlakola pelepele e khubelu kapa e khubelu hore e be lihlopha 'me u sebelise lihlopha tseo e le li-garland sefateng
- Khaola pelepele ho e-na le libōpeho tse ling-pelepele ea tšepe ke ntho e makatsang ho makatsang ha u khaola le ho boloka sebopeho
- Sebelisa cauliflower florets joaloka "lehloa" karolong e ka tlaase ea sefate
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 155 |
| Total Fat | 10 g |
| Fat Satated | 4 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sodium | 479 mg |
| Li-carbohydrate | 9 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Liprotheine | 9 g |