Pepper Red Peppers - Rocoto Relleno

Ha batho ba sa tsoa qala ho ea mabenkeleng ka lebenkeleng la Peru, ba lula ba phosa pepoto e chesang ea mollo bakeng sa pepere e khubelu ea tšepe. Li tšoana haholo ka ponahalo, 'me ka mabaka a itseng, li lula li bapane le mabenkeleng le limmararakeng,' me ka linako tse ling li kopantsoe lireng. Ho hlahisa pepere e monate e monate ha u ntse u lebeletse pepere e monate ea tšepe e ka ba tšabo!

Peru, risepe ena e entsoe ka li-rocotos, empa ho thata ho e fumana US. Pelepele e khubelu e sebetsa hantle ha e sebelisoa. U ka hlahisa spiciness ka ho kenyelletsa pelepele e chesang ka ho tlatsa khomo ea khomo.

Seo U tla se Hloka

Kamoo U ka e Etsang

  1. Preheat oven ho 350 F.
  2. Beha morara o omisitsoeng ka sekotlolo se senyenyane ebe o koahela ka metsi a phehile . E-re li qete metsing metsotso e 10.
  3. Sula eiee e khethiloeng, konofolo le pelepele oli ea mohloaare ho fihlela e le monate le monko o monate.
  4. Eketsa komine le paprika mme u phehe metsotso e 2 hape, u hlohlelletsa. Kenya mohoho oa fatše mme o phehe ho fihlela o soeu.
  5. Tlatsoa morara o omisitsoeng 'me u li kenye ka nama ea khomo. Eketsa moro oa nama oa likhomo mme u qete metsotso e 10 ho isa ho e 15 ho feta, kapa ho fihlela metsi a mangata a felile.
  1. Hlohlelletsa lehe le phehiloeng ka thata le lihloaare tse ntšo. Nako e kopane le letsoai le pepere ho latsoa.
  2. Tlosa motsoako oa nama oa likhomo 'me u lumelle hore o pholile metsotso e 5. Susumelletsa 1/2 senoelo sa crumbled queso fresco.
  3. Nonyana ena ea khomo e pheha, tlisa pitsa e khōlō ea metsi a letsoai ho pheha. Hlakola litlhōrō tsa pelepele le sebaka sa polokelo. Hloekisa ka hare ho pepere, ho tlosa peo le methapong .
  4. Pheha pelepele ka metsi a belang ho fihlela o khubelu ebile o le bonolo, hoo e ka bang metsotso e 8-10. Hlatsoa pelepele 'me u se ke ua omella ka lithaole tsa pampiri.
  5. Tlatsa pepere e 'ngoe le e' ngoe ea motsoako oa nama oa nama. Holimo le setseng ea fresco e setseng.
  6. Beha pelepele ka lakane ea ho baka, e nang le litlhōrō tse haufi le tsona (empa e sa koahela ho tlatsa). Boha bopele pele metsotso e 10 ho isa ho e 15, kapa ho fihlela cheese e qhibiliha 'me ho tlatsa ho halefile.
  7. Sebeletsa mofuthu.
Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe)
Li-calories 665
Total Fat 34 g
Fat Satated 11 g
Fat Unsaturated 16 g
Cholesterol 174 mg
Sodium 656 mg
Li-carbohydrate 47 g
Fiber Fiber 7 g
Liprotheine 46 g
(Boitsebiso bo nang le phepo ea lipepe tsa rona bo baloa ho sebelisoa mohloli oa lisebelisuoa 'me ho lokela ho nkoa e le tekanyetso. Liphello tsa batho ka bomong li ka fapana.)