Li-dolmades - makhasi a lifate tsa morara - ke sejo se tloaelehileng sa Segerike. Ntle le ho etsa lintho hantle, u tobane le bothata ba ho beha makhasi hantle bakeng sa sehlahisoa se felileng se ipiletsang. Tsamaea le melaetsa ena ea mehato le mehato 'me u tla phunyeletsa le ho phallela ka mahlaseli ka nako.
02 ho ea ho 13
Fana ka Masiana a Morara
Scott Akerman / Flickr
Fana ka makhasi a morara metsotso e meraro ho isa ho e mehlano pele u qala. Ba bang ba pheha ho tlōla mohato ona empa ho etsa lipalesa ho etsa hore makhasi a se ke a hlola a utloahala a bile a le bonolo ho feta.
Beha lekhasi le koahetsoeng ka holim'a sefahleho se nang le ka tlas'a metsi le tlas'a lehlakoreng le shebaneng le uena. Lekhasi le ka lehlakoreng le nepahetseng haeba o ka bona merobo e hlahisitsoeng. Lehlakoreng le khanyang le lokela ho ba tlase.
Haeba lehlaka le sa ntsane le le lekhasi, le tlose ka sekoti le ho le lahla. Likhahla tse ling tsa morara tsa morara li se li ntse li e-na le stems e khabisitsoeng le e tlosoa.
Ho kopanya likarolo tse peli tse ka tlaase ho etsa hore mokhoa oa ho tsamaisa o be bonolo. Sena se phaella ka mohato, empa mohlomong o tla thaba hore ebe u nkile nako. Kamor'a hore u tlatse ho tlatsa, u ka penya ka tlaase holimo e le ngoe. Ho seng joalo, o ka pata sekhechana ka seng ka bomong.
Beha likhaba tse peli tsa tablespoons ea ho tlatsa karolo e ka tlase ea lekhasi haufi le moo stem e neng e le teng. Hantle feela hore na u tla sebelisa bokae ho tla itšetlehile ka boholo ba lekhasi. Ripe e tla atoloha nakong ea ho pheha, kahoo hlokomele hore u se ke ua tlatsa lipakete.
07 ea 13
Tšoaea ka ho le letona ka ho le letona karolo ho feta ho tlatsa
Qala ho phunya lekhasi ho ea bohareng ba ntlha e holimo, ho boloka ho tlatsa ho kene ka har'a lebokose le thata. Ena ke karolo e boima ka ho fetisisa hobane u ka tabola lekhasi ha u hatella ka thata haholo, empa ha u se u fetile mohato ona u se u le mahae a maholo.
Tsoela pele holimo ho fihlela u sebelisitse lekhasi le setseng. Sephetho sa qetello se lokela ho ba se sireletsehileng empa se se se thata haholo, hape hobane raese e tla atoloha ha e ntse e pheha. Etsa bonnete ba hore e na le kamore e nyenyane ea ho hōla. Ha u qetile, tlosa lekhasi le koahetsoeng ka letsoho la hao 'me u le fe ka bonolo.