Fumana se nepahetseng bakeng sa litlhoko tsa hau tsa kichineng
Lisebelisoa li 'nile tsa e-ba hoo e ka bang hafeela re e-na le lisebelisoa. 'Me le hoja ha ho letho le fetohileng ho feta nako, ho bile le tsoelo-pele e seng kae. Lintho tsa morao-rao li hlaha ka sebōpeho sa lisebelisoa tse ncha tsa ceramic. Ho fapana le lipitsa tsa lipalesa tsa ceramic, ceramic e sebelisetsoang lithipa e thata ka ho fetisisa 'me e ka hlomphuoa ka lehlakoreng le boreleli, le bohale. Seo ha se bolele hore lithipa tsa ceramic li molemo ho feta lithipa tsa tšepe, empa ho na le melemo le boiketlo ho thepa ka bobeli
Lisepa tsa kerama li thata ho feta lipale, ho lekanya haufi le litaemane ka tekanyo ea boima. Ka lebaka la lihlopha tsena, li na le nako e telele haholo hoo li sa hlokeng hore li bohale ka nako e telele, 'me ha li hloke ho hlomphuoa. Leha ho le joalo, boima boo bo boetse bo bolela hore ceramic e ke ke ea ntlafatsoa ka boholo ba thepa ea boleng ba thipa e entsoeng bakeng sa tšepe. Majoe a oli a bileng teng malapeng ka lilemo ha a thata ho sebetsana ka katleho le lithipa tsa ceramic, 'me li-sharpeners tsa motlakase li ka senya kapa li pshatla mahare a ceramic.
Li-thipa tse ling tsa ceramic li ka khutlisetsoa ho moetsi oa litsebo bakeng sa ho lokisa litsebi, empa seo ha se khone ho etsa joalo. Ka lehlohonolo, ha lithipa tsa ceramic li ntse li ratoa, ho na le majoe a ncha a holimo a entsoeng ka lerōle la daemane. Ho boetse ho na le lisebelisoa tse matla tsa motlakase tseo hona joale li ka sebetsang ka ho hlaba lithipa tsa ceramic.
Lisepa tsa kerama li boetse li thibela likokoana-hloko le bopaki ba mafome. Ha ba amehe ka li-acids lijong 'me ha li na ho baka masoabi. Ba bonolo ho hloekisa, ha ba na monko o monate, 'me ba bobebe.
Le hoja leha e le efe thipa e bohale e loketse ho senya lijo tse fokolang, lithipa tsa ceramic li tšoaneleha ka ho khetheha bakeng sa mosebetsi oo, ebang u ntse u slicing li-radishes tse fokolang kapa tse ling. Ba boetse ba loketse ho hlaba hlama ka bohobe pele ba baka.
Feela joaloka lithipa tsa tšepe, moo mofuta o nepahetseng oa tšepe o ka fapana, ho na le mefuta e sa tšoaneng ea thepa ea ceramic e sebelisetsoang lithipa tsa ceramic kajeno, le bahlahisi ba bangata ba sebelisang thepa ea thepa. Lithako tse ngata tsa ceramic li na le lebala le lesoeu le khanyang, empa tse ling li etsoa ka mahare a batsho, hape.
Ntho e fokolang ka ho fetisisa ea lithipa tsa ceramic ke hore hammoho le boima bo fetisisang bo hlahisa brittleness. Li ke ke tsa sebelisoa bakeng sa ho bonya, ho pata kapa ho khaola lijo tse nang le serame kapa bakeng sa mesebetsi leha e le efe eo thipa e ka khonang ho e khumamela. Ha lia lokela ho sebelisoa bakeng sa ho khaola haeba lehare le otla lebokose la ho itšeha haholo. 'Me ha baa lokela ho theoha. Haeba thipa ea tšepe e oela fatše u ka khumamela ntlheng kapa ua e kenya fatše, empa haeba u lahla thipa ea ceramic, mohlomong u ka senya kapa ua senya.
Lisebelisoa tsa tšepe li na le bothata ba tsona, hape. Ho itšetlehile ka mofuta oa tšepe e sebelisitsoeng, e ka ba e tloaelehileng ho silafatsa kapa ho senya. Ba hloka ho hlajoa ka makhetlo a mangata ho feta likhase tsa ceramic. 'Me li boima ho feta lithipa tsa ceramic.
Feela joaloka khetho leha e le efe ea thipa, qeto ea ho qetela pakeng tsa ceramic kapa tšepe e theohela ho khetho ea motho. Motho ea atisang ho theola lithipa tsa bona a ke ke a ba le kamano e ntle le thipa ea ceramic, ha motho ea hloileng ho lokisa lithipa a tla utloisisa hore na moeli o nka nako e kae ka thipa ea ceramic. Mona, lisebelisoa tse ntle tsa ceramic bakeng sa hau.
Mofuta o motle ka ho fetisisa oa Ceramic Santoku: Kyocera Advanced Ceramic Revolution Santoku Knife
Sesepa sena se setšo sa santoku se na le sebopeho sa khale sa santoku, empa se na le sekhahla sa tloaelehileng (empa ha se hlokehe) ka mofuta ona oa thipa. Lehare le etsoa ho tswa ho zirconia ceramic tse nang le thepa e entsoeng feela Japane 'me e khutšoanyane haholo, ka lisenthimithara tse 5 ho tse peli, ho feta mekhabiso ea santoku e tloaelehileng. Ba bang ba pheha ba ka 'na ba khetha lehare le lekhutšoane, ha le sa le khutsuanyane haholo ho feta li-blame tse 6 ho isa ho tse 7 tse ka thibelang ba phehileng ba sebelisitseng mahare a malelele.
Thipa ena e lokela ho hlatsoa matsoho. Ha lekhasi le e-ba monate, thipa e ka khutlisetsoa mohahong oa moetsi oa California bakeng sa ho matlafatsa. Ha ho na tefo bakeng sa tšebeliso ea tšebeletso, empa moreki o tlameha ho lefa bakeng sa ho romela le ho sebetsana. Khampani e boetse e buella sharpener ea eona ea motlakase e etselitsoeng likhalase tsa ceramic.
Mochini o Molemo ka ho Fetisisa oa Ceramic: ZYLISS Paring Knife le Cover Cover
Lisepa tsa ho robala ka mefuta e mengata li ntle haholo bakeng sa mesebetsi e thata, joaloka ho penya litapole kapa ho etsa lilae tse nyane tse nyenyane tsa meroho bakeng sa lihlopha, hammoho le mesebetsi eohle ea litšoantšo. Sengoathoana sena ke ntho e ntle 'me e tla ka lehlakoreng le nang le letsoho le etsang hore ho be le phepo e ntle ea ho tsamaea.
Mochini o phahameng oa carbon o hloekileng o lula o le bohale ka nako 'me le hoja ho hlatsoa liphaka ho sireletsehile, ho hlatsoa matsoho ho buelloa ho boloka thipa e sebetsa hantle ka lilemo tse ngata.
Mochini o Molelele o Molemo: Vos Ceramic Knife Chef le Cover Cover
Haeba u khetha thipa ea chef ea nako e telele, u tla rata thipa ena ea lisenthimithara tse 8 le ho e ts'oara ha eona e le lerootho le lehare. Sehlopha se etselitsoe ho phutholoha letsohong la hao, ho etsa slicing le ho hlakola ka thata.
Bakeng sa polokelo, thipa e tla le sethapo ho e sireletsa.
Molemo o Molemo ka ho Fetisisa: Kyocera Kerese ea Advanced Ceramic Revolution Micro Serrated Utility Knife
Sesepa se sebetsang ke sona seo u tla se finyella hangata, hobane ke thipa e mahareng kahare. Li-micro-serrations li etsa hore e be thipa e phethehileng ea ho khaola lihlahisoa tse thata ka likopa tse thata le lipakeng tse bonolo, joaloka litamati, athe ho boetse ho le molemo ho khaola litholoana, meroho le lijo tse ling ka boiketlo. Ho boetse ho le monate ho senya sandwich ea hau ho wedges.
Ena ke thipa e leka-lekaneng e sebetsanang le ergonomic e tla fokotsa mokhathala oa letsoho nakong ea mosebetsi o pheta-phetoang ka thipa. Ha sena se hloka ho tsosolosoa hape, o ka se khutlisetsa Kyocera mahala ho hlakola.
Lisebelisoa tse Molemohali: Cifeinart Elements 8-Inch Knit Slicing Knife
Sesepa sa slicing se etselitsoe, hantle, ho slicing. Ena ke thipa eo u tla e fetela ho eona ha u hloka ho betla setopo. Lehare le lelelele, le tšesaane le na le lijo tse ngata tse sa boneng, ho sa tsotellehe hore na u na le sefuba sa turkey kapa phoofolo ea nama ea khomo, le hore na u batla lilae tse teteaneng kapa tse nyenyane tsa pampiri.
Lehare lena le senyeha nakong ea tšebeliso e tloaelehileng empa e ka senya kapa ea senya haeba e theohile holim'a metsi a thata, 'me sephethephethe se etselitsoe ho ba ergonomic le ho se bonolo ho se sebelisa.
Mohapa o Molemo ka ho Fetisisa oa Bohobe: Kyocera Advanced Ceramic Revolution e Seramelitsoeng Khopa ea Bohobe
Hase feela bakeng sa bohobe, thipa ena e entsoeng ka 7-inch e boetse e le monate bakeng sa ho senya lijo tse kholo, joaloka lihlooho tsa lettuce kapa k'habeche kapa mahapu a slicing. Li-serrated lihlopha li le bonolo ka letlalo la tomate kapa li-crusts tse hlabosang, ebe li slide ka bonolo ka hare ho hare.
Sebopeho sa ergonomic se fokotsa mokhathala, athe boimabebe le tekanyo e ntle e etsa hore ho se ke ha e-ba bonolo ho itšeha. Thipa ena e ka khutlisetsoa Kyocera bakeng sa ho tsosolosa mahala ha ho hlokahala.