01 ea 07
How To Make Easy Turkey Gravy
Diana Rattray Sebelisa sesebelisoa sa Turkey ho etsa sekhahla sena se bonolo haeba u ka se fumana, kapa u sebelisa mofuta o motle oa tlhaho ea sodium ea sodium. U ka boela ua sebelisa setoana se entsoeng ka maiketsetso kapa setlolo se entsoeng ka ho pheha li-giblets.
Lisebelisoa
- khaba ea lehong kapa whisk
- likotoana le senoelo
- ho sebeletsa sekotlolo le seketsoana sa ladle kapa sekepe
- sehlaha se setle sa tšepe, khethollo
- blender, ho ikhethela
Lijo
- Tablespoons tse 5 tse sa tsoaloang
- Likhaba tse 5 tsa phofo kaofela
- Likopi tse 5 tsa giblet * kapa e tlaase ea sodium kapa ea khoho
- ho hlahisa moriri o mosoeu (ho ikhethela
- letsoai la kosher le pepere e ncha e mongobo, ho latsoa
Ho etsa setsi sa giblet beha molala le giblets ka sekotlolo se nang le linoelo tse 5 tsa metsi. Tlisa metsi ho pheha mocheso o phahameng. Etsa sefahleho leha e le sefe ka holimo, fokotsa mocheso o tlaase haholo, 'me u phehele nako e ka bang hora. Tsamaea ka sekhahla se setle sa mesh le ho lahla soli. Haeba u se na linoelo tse 5 ha u qeta, tlatsetsa ka seto sa hau kapa moro .
02 ea 07
Qhibiliha Butter
Diana Rattray Beha skillet, sa sa pan, kapa sauche ka mocheso o tlaase-tlaase 'me u kenye lipolepo tse 5 tsa botoro. Pheha, o tsosang kamehla, ho fihlela botoro e qhibilihile 'me e qala ho foamy.
03 ea 07
Kenya Flour
Diana Rattray Fafatsa litepisi tse 5 tsa phofo holim'a botoro 'me u hlohlelletse kapa u hlasele ho fihlela o boreleli ebile o kopantsoe hantle.
04 ea 07
Pheha ea Roux
Diana Rattray Tsoela pele ho pheha phofo le botoro, ha u ntse u phehella kapa u senya, metsotso e 2 ho ea ho e meraro. Hlokomela hore u se ke ua chesa roux ena, kapa u tla tlameha ho qala ka.
05 ea 07
Eketsa Stock kapa Moro
Diana Rattray Butle-butle whisk ka likopi tse 5 tsa stock, susumetsang maikutlo ho fihlela hantle blended. Pheha, o tsosang kamehla, ho fihlela likhahla li qala ho phatloha le ho thibela.
Ka nako ena haeba gravy ea hao e bonahala e le tšesaane haholo, kopanya likhaba tse 'maloa tsa phofo le metsi a batang a lekanang. Hlohlelletsa ho fihlela pente e boreleli e thehiloe. Butle-butle butle-butle ue tšela ka har'a li-gravy tse belang ho fihlela li teteane joalokaha ho hlokoa.
Haeba gravy e bonahala e le e teteaneng haholo, e tšesaane ka setoana, moro kapa metsi.
06 ea 07
Nako ea Gravy
Diana Rattray Haeba u lakatsa, eketsa mongobo oa browning, marotholi a seng makae ka nako, ho fihlela o e-na le 'mala o motle o motle. U se ke ua tšollela ka ho toba botlolo, hobane gravy ea hau e ka qetella e le lefifi ho feta kamoo u ka ratang kateng.
Latsoang setlolo mme u kenye letsoai la kosher le pepere e ncha e mongobo, ho latsoa.
Tlhokomeliso: Hangata moriana oa Browning o fumanoa haufi le mohoete o phuthetsoe. Sehlopha sa Gravy Magic le Kitchen ke lihlahisoa tse peli.
07 ea 07
Ho etsa Litlhahiso le Mefuta-futa
Diana Rattray Tšela gravy ka setlama se setle ka sekotlolo sa boleng se nang le ladle kapa sekepeng sa gravy. Sehlooho se lokela ho tlosa lithōle leha e le life. Lahla soli.
Litlhahiso
- Sebelisa ha ho na letsoai kapa letsoai kapa moro.
- Bakeng sa mocheso o bobebe, ts'ebetsong ka blender pele o e phaella ho sejana sa ho sebeletsa.
- Haeba o na le menoana, arola 'me u tlose mafura' me ue sebelise ho tlatsa kapa ho nkela botoro sebakeng sa roux.
- Phofo e khethehileng, e kang Wondra, e ntle haholo ebile ha ho bonolo hore e tlohe maqhubu.
- Semela e meholo kapa e 'meli ea litlama tse kang rosemary kapa thyme e ka kenngoa pele o tlosa gravy mocheso. Kapa eketsa parsley e khethiloeng. Ba lahle ha u e-na le bothata ba ho ba lahla.
Bona hape
Mesebetsi ea Motsoako oa Motsoako
Lipotso tsa Thanksgiving