Reka lihlahisoa tse molemo ka ho fetisisa tsa lijo tse tsoang marakeng joaloka Cuisinart le KitchenAid
Lijo tsa lijo li 'nile tsa e-ba teng ka nako e telele, ka mabaka a utloahalang. Ntlha ea pele, ba etsa khetho e nyenyane kaha ba atisa ho kena ka har'a sesebelisoa, 'me ba sebetsa hantle ha ba khetha ntho e kang linate tse tloaelehileng ha li khaola. Ea bobeli, ke tsela e ntle ea ho lumella bana hore ba thuse ka kichineng ka mokhoa o bolokehileng. Ntlha ea boraro, li ntle ho batho ba nang le tsebo e bobebe ea thipa kapa mathata a ho itšoara. Ntlha ea bone, ba ka etsa li-eiee kapa li-pepere tse chesang tse seng kae, kaha mouoane o lula o le teng. 'Me qetellong, li monate ho li sebelisa.
Li-choppers tse bonolo li sebelisoa habonolo ebile li batla li le theko e tlaase. Li hantle bakeng sa linate tsa moriri kapa meroho, 'me haholo-holo li ntle bakeng sa ho etsa salsa. Lihlahisoa tsa motlakase ke tsona tse sebelisoang ho ja lijo tse nyenyane. Li motle bakeng sa ho khaola ka thata, feela joaloka li-manual choppers, empa li ka boela tsa sebelisoa ho etsa li-pures tse nyane. Li boetse li le bonolo ho li sebelisa ho feta li-choppers tse hlahang ho tloha ha u ntse u hatella konopo ho hula kapa ho hloekisa.
Ka likheo tsohle, litholoana li molemo ha lijo tse kholoanyane, joaloka liiee, li qala ho aroloa likoto.
Ho Fetisisa ka ho Fetisisa: Kuhn Rikon Swiss Pull Chop
Le hoja li-chopper tse ngata li hloka hore u sutumelle ho theola, sena se sebedisa ho hula ketso e fokotsang makhapetla - joalo ka ho hula-qala holim'a mohloaare, empa ka tekanyo e nyane haholo le e bonolo. Moriana o sa reng letho o ka tlase ho sekotlolo o o boloka o se o theoha, ka hona u mpa u phutholoha letsoho ebe u hula letsoho ka letsoho le leng. Lisebelisoa tsa ho phunya li sebetsa joaloka motlakase oa lijo bakeng sa ho khaola lijo ka makhethe kapa ka mokhoa o monate joalokaha u rata, 'me ho tloha ha mahare a tsoela pele ho hlopha ka mor'a hore u hule, ho nka feela ho hula tse ling ho kopanya limela tsohle ka sekotlolo.
Mahare a tlosoa, kahoo ka mor'a hore u khaole lekhoba la hau, u ka tlosa likhahla ho eketsa ho apara le ho kopanya. Sena se tšoara ka likotlolo tse peli.
Sekoahelo ha sea lokela ho qoelisoa ka metsing kapa ho hlatsuoa ho tswa ho lahla, hobane ho thata ho fumana metsi.
Mochine o Molemo ka ho Fetisisa: Cuisinart Mini Prep Plus Food Processor
Setsebi sa lijo sena sa lijo se ke ke sa kopa hlama joaloka sejo se seholo sa lijo, empa se tla etsa mosebetsi o potlakileng oa ho tlosa ntho e 'ngoe le e' ngoe ho tloha liapole ho ea ho linate ho zucchini, hape e ka kopanya lijo tse fokolang ho purees, kapa ho emisa salate ea hao ea ho apara.
Lekhasi ke ho fetola koloi bakeng sa mochini o motle oa ho sila kapa oa ho khaola, 'me sekotlolo sa 3 sa senoelo se etsa salsa e ntle ntle le ho hloka hore e tšolle sekotlolo. Ka mochine ona o monyenyane, o ka tšela litlama, konofolo, kapa meroho, ho sila likhabiso kapa cheese e thata, meroho e hloekileng, le ho etsa mayonnaise kapa emulsified liaparo tsa salate.
Ho na le li-buttons tse peli tse bonolo (chop le grind) bakeng sa ts'ebetso e bonolo. Sejana le sekwahelo ke dishwasher se sireletsehileng bakeng sa ho hloekisa habonolo. Spatula e kenyelelitsoe.
Molemo o Molemo oa Bosebeletsi: Kwik Kut E sehelitsoeng ka Moriana Motsoako oa lijo Chopper
Sekhechana sena sa lihlahisoa tsa morara ke sona se qetellang se le bonolo, ha se na likarolo tse tsamaeang, ha ho na nkho, ebile ha ho likarolo tse eketsehileng ho boloka lipina tsa eona. E sebelisoang ka ho fetisisa ka sekotlolo se nang le sephara, o mpa o theohela fatše ho ea ja lijo. Kaha ha e koaletsoe ka nkho e nyane kapa sekotlolo, u ka khaola lijo tse ngata. Ha e ntse e le sekotlolo se molemo ka ho fetisisa, se ka boela sa sebelisoa ka lebokoseng la ho itšeha. Ho molemo ho khaola linate, litholoana le meroho.
Basebedisi ba re ke sesebelisoa se setle sa ho etsa tau kapa sahede, mme ka lebaka la ho sebetsana le nako e telele, e ka sebelisoa ka pitsa ea ho pheha ho tlosa meroho e phehiloeng kapa lijo tse tšoanang.
Ha e se e sebelisetsoe ho khaola, u ka e sebelisa ho theha lijo kapa ho khaola li-cookie, li-biscuits, kapa lihlahisoa. Sena se entsoe ka tšepe e se nang mokelikeli. Ho hlatsoa matsoho ho buelloa.
Ho matha holimo, Molemo o moholo oa Budget: ZYLISS Food Chopper
Lekhasi la maqeba ho moqhetsi enoa le etsa likhahla tse ngata ka ho phunyeletsa ho feta li-chopper tse nang le x-lehare, 'me lehare le potoloha ka pululo e' ngoe le e 'ngoe e le hore lijo li khethoe ka mokhoa o ts'oanang. Li-wipers li hlahisa lijo ka lehare ka khaola e 'ngoe le e' ngoe, kahoo u ke ke ua ba le likarolo tse ngata tsa lijo tse khomaretsoeng makaleng moo li ke keng tsa khaoloa teng.
Sena se tla ka ntle ho ho hloekisa 'me se ka hlatsoa ka ho hlatsoetsa liphahla. E na le sekoahelo, kahoo setsi se ka sebelisoa bakeng sa polokelo.
Molemo o Molemo oa Mangolo: Norpro Chopper / Slicer / Dicer
Ho tloa eiee ke e 'ngoe ea mesebetsi ea kichine e hloiloeng ka ho fetisisa, haholo-holo bakeng sa batho ba atisang ho ba le metsi ha ba ntse ba khaola-ba sa bolelle monko o nyonyehang oa onion o khomarelang menoana.
Le hoja sena se ka sebelisoa ho fokotsa lijo tse ling, joaloka tamati e tiileng, pelepele ea bello, li-mushroom kapa lijo tse tšoanang, ho loketse bakeng sa eiee, kaha lihlopha tsa onion li kopantsoe le gripo ea ho khaola ka lebaka la liiee tse tšolotsoeng ka lebelo le le leng le lebelo.
Ho na le lihlopha tse tharo tse fapaneng tsa ho itšeha: likhase tse nang le lik'hilograma tse 4,5, dikiki tse 3/8, le e etsang likaroloana tse 1,4 tsa lichela kapa lihlopha. Mahare ke tšepe e sa hloekang 'me likarolo tsohle ke lisebelisoa tsa ho hlatsoa lihlahisoa tse sireletsehileng bakeng sa ho hloekisa habonolo. Sekoahelo se kenyelelitsoe e le hore lijo li ka bolokoa ka setsing ho sebelisoa hamorao. E na le likopi tse tšeletseng.
Joaloka li-choppers tse tšoanang, sena ha se loketse litamati tse bonolo, empa li sebetsa hantle bakeng sa celery, e atisang ho senya li-choppers ka lebaka la likhoele. Ha nako e ntse e ea, likhahla li ka ba tse fofang 'me li ke ke tsa khaola hape. Leha ho le joalo, li-blades tse ncha li ka rekoa ho moetsi.
Moqapi oa Lijo tse Molemo ka ho Fetisisa Bakeng sa Nuts: Tlhahiso ea HIC Nut Chopper
Haeba u sebelisa linate tse ngata tsa ho baka, bakeng sa ho tlosa ice cream, kapa ho etsa lipompong, empa ha u nahane ho fokotsa meroho ea hao, mochini oa linate o inehetseng o ka 'na oa utloahala. Moqhetsi oa mokhoa ona oa sefate sa morara o na le nkho ea khalase le mahare a tšepe a 18/8. Senepa se na le linoelo tse 1 1/4.
Sena se na le sekhahla se ka holimo se tšoereng linate tse sirelelitsoeng ho tlosoa. Etsa feela hore u sebetse ho khaola linate, ebe o bokella karolong e ka tlaase ea khalase. Moqapi enoa o sebetsa hoo e batlang e le mefuta eohle ea linate.
Sehlopha se lokela ho hlatsuoa matsoho metsing a futhumetseng a sesepa. Setsi sa khalase ke sephahla sa lisebelisoa se sireletsehileng.
Molemo o phahameng ka ho fetisisa: KitchenAid 3.5 Cup Mini Food Processor
Sesebelisoa sena se senyenyane sa lijo se na le likarolo tse ngata tsa mochine o feletseng, o nang le sekotlolo se senyenyane sa senoelo sa 3 1/2. Lekhasi le sitoa ho ba teng, kahoo o ka tšolla sekotlolo ntle le lehare le theoha, 'me ho na le spout e tšelang letsoho bakeng sa ho fana ka metsi le purees. Sekoahelo se koahela e le hore o ka sebetsa mochine ntle le ho tšoara sekwahelo sebakeng seo.
Ho na le likhahla tse peli tse tsamaeang ka potlako, e le hore u ka fumana lijo tse hahiloeng ka mokhoa o pholileng kapa ka majoe. Lesoba le omeletseng le u lumella ho eketsa oli kapa tse ling tse metsi butle-butle. Sebotlolo sa mosebetsi, lehare le sekwahelo kaofela ke lisebelisoa tsa ho hlatsoa lihlahisoa tse sireletsehileng bakeng sa ho hloekisa habonolo.