Kamoo U ka Etsang Gluhwein
U ka e tseba e le gluhwein kapa glogg , empa phetolelo e tobileng ea seo French e se bitsang, wine chaud , kapa "veine e chesang" ke ntho e monate haholo ho e bitsa hape. Ke 'nete hore ho bitsa veine e chesang ho nka karolo ea lerato le sephiri se ka khonang ho noa seno sena sa phomolo-nako, empa se etsa hore batho ba tšehe,' me ha se letho.
Liphetolelo tse ngata tsa pele ho mefuta-futa, li-heat-it-up li fumaneha, 'me tse ling tsa tsona li bile li bonahatsa phapang ea libaka pakeng tsa libaka tse ngata tsa Europe moo nako ea Keresemese e kenyelletsoang ho kenyeletsa ho phatloha ho holimo moeeng veine ke moetlo.
Leha ho le joalo, veine e nang le mulled e entsoeng ka letsoho e bonolo ho e etsa 'me e le bonolo ho e etsa, u ka' na ua batla ho e leka:
- Lintho tsa pele pele, u tšollela veine e khubelu (750ml) ea veine e khubelu .
- Kenya li-clove tse 6 kaofela , li-4 tse nang le linaleli , li-2 li-stick , le 1/4 senoelo se tsoekere e sootho . U ka boela ua batla ho sebelisa li-berries tse 2 tsa junipere le / kapa li-pods 2 tsa cardamom hape.
- Tlisa motsoako feela ka mocheso ka mocheso o tlaase, o hlohlelletsang ho qhaqha tsoekere. Ka ho teba, o mpa o batla hore li-bubble li qale ho theha haufi le metse ea pan. Ho phatloha ho hoholo ho bolela mocheso o moholo haholo, 'me mocheso o pheha joala, o leng hōle le veine e nang le mefuta e mengata, hape o ka fetola tekanyo ea veine haholo ebile o ntša bohale bo sa batleheng ka linoko.
- Ha lihlahisoa tsa veine li khaola li-orange tse kenang ka hare ho lilae (tse ka bang 1/4-cm) li le ngata 'me li li kenyelletsa veine. Fetola mocheso ho boloka sefahleho se bonolo ho feta 'me u "qobelle" veine ka metsotso e ka bang 10.
- Etsa hore motsoako o be motsoako 'me u sebeletse o chesang - ikutloe u lokolohile ho phahamisa sekhahla sa veine se entsoeng ka veine ka senoelo ka seng bakeng sa phello e tsotehang.
Liphetoho! Ho noa veine-esita le gluhwein e nepahetseng kapa glogg-ea mefuta-futa e fapaneng le ea baetsi. Bapala hohle ka litlolo tse ka tlase (kapa u tle le hau!) Ho etsa tlhahiso ea hau e ntle ea boemo ba leholimo ba leholimo bo batang:
- Etsa hore ho noa ho qetela ho monate ka ho phaella ka tsoekere-eketsa feela apopoon ka nako le ho latsoa ka mor'a hore e mong le e mong o kenyeletse ho qoba ho feta-ho monate.
- Sebelisa sirapo ea mahe a linotsi kapa alave sebakeng sa tsoekere e sootho bakeng sa tatso e fapaneng.
- Eketsa ho feta kapa ka tlasa (kapa tlohela) leha e le efe ea linoko tse thehiloeng tseleng ea hau.
- Plop eohle e kenyelletsa kapa e eketsa lisebelisoa tse seng kae tsa litholoana ho e mong le e mong ea sebetsang.
- Eketsa lilae tsa lemon, pere, kapa apole hammoho kapa sebakeng sa lamunu ( Meyer Lemons ke ntho e thabisang ka ho khetheha).
- Hlakola kopo ka ho eketsa brandy (kapa ho feta) ea brandy kapa rum ho linyeoe
- Latela tloaelo ea Brithani 'me u qale ka sekepe ho e-na le veine e khubelu e omileng (tabeng ena, ha ho hlokahale hore u kenyetse tsoekere!).
- Liphetolelo tse ling tsa Sejeremane le ho sebelisa veine ea litholoana (veine ea raspberry kapa veine ea boroberi e ntle) sebakeng sa veine e khubelu e ommeng.
- Eketsa litholoana tse omisitsoeng tse kang morara o omisitsoeng, li-currants kapa lifeiga . Haeba u etsa sena, u li tšoase pele u sebeletsa kapa u ja tholoana e nang le veine qetellong ea phekolo.
* Veine e fumana linoko le tsoekere e kenngoa ho eona hammoho le ho halefa, empa u ntse u e noa. Ka lehlakoreng le leng, u se ke ua roba banka ka botlolo bo botle, empa ka lehlakoreng le leng, etsa bonnete ba hore u sebelisa veine eo u batlang ho e noa joalo.