01 ea 09
Mabaka a Phahameng a ho Ja Lijo Tsa Mahaeng
Mark Edward Atkinson / Getty Images Ho ja lijo tsa sebakeng seo ho molemo ho uena, ho tikoloho, le (ho bohlokoa ka ho fetisisa) bakeng sa li-buds tsa hau. Mona ke lihlooho tse robeli tse ka sehloohong, likhele tseo u ka 'nang ua batla ho nahana ka ho ja lijo tse ling tsa sebaka seo.
02 ea 09
Lijo Tsa Tšebeletso li Phethahala (le Tatso e Ntle)
Jena Cumbo / Getty Images Lijo tsa sebaka seo li hlaphoheloa ebile li rata ho feta lijo tse lutseng ka literaka kapa tse tsoang lik'hilomithara tse likete. Nahana hore u ke ke ua latsoa phapang pakeng tsa lettuce e khethiloeng maobane le lettuce e nkiloeng bekeng e fetileng, e hlatsuoa ka fektheri, 'me e tiisitsoe ka polasetiki? Etsa tatso-teko lapeng. Ke u betha u ka khona.
Hape ha u ja lijo tse monate, lijo tse ncha li lula nako e telele.
03 ea 09
Lijo tsa Libaka tsa Naha li Nako (le ho Latsoa hamolemo)
Victoriascottage / Twenty20 E tlameha ho boleloa: Ho hloka chelete ho lebisa tlhokomelo e khōloanyane. Kamore e pholileng e utloahala neng? Ha u kena ka ho tsoa serame se chesang. Nakong ea selemo, litamati tse hōlileng sebakeng seo li na le tatso e bonolo ho lebala ha u ja feela tse hlahisitsoeng ka khase. Lihlahla tse ncha li tsoa tšimong li etsa hore lipalesa tsa mariha tse telele li tsamaisoe ka nako e telele li bonahala eka ha li na boiteko bo matla ba ho li hlafuna. Nete e ncha ka nako e monate haholo ha u sa ja leha e le efe ka likhoeli tse 9 kapa tse 10 nako e lekaneng hore tatso ea eona e be mehopolo e fokolang hanyane ka tšohanyetso e tsosoa ke ho loma ha pele.
Ho ja sebakeng sa heno ho bolela ho ja ka nako ea selemo , ka thabo eohle e tlisoang ke bohloki le phello e tsamaeang le eona.
04 ea 09
Lijo tsa sebaka sa heno li atisa ho ba le phello e fokolang ea tikoloho
dsophia91 / Twenty20 Lijo tse likete tse kae lijo tse ling li romelloa? Seo se lebisa mofuteng o moholo oa carbon bakeng sa litlama tse nyane. Sheba lihoai tse latelang mekhoa ea ho hōlisa limela le mekhoa e tsitsitseng le ho sebelisa matla a matla ho fokotsa tšusumetso ea lijo tsa tikoloho ea hau.
05 ea 09
Lijo tsa sebakeng sa moo li boloka Green Space & Farmland
Morsa Images / Getty Images Potso ea tikoloho ea hore na lijo tsa hau li tsoa hokae li kholo ho feta khaba ea eona ea carbon. Ka ho reka lijo tse hōlileng le ho hōlisa haufi le moo u lulang teng, o thusa ho boloka sebaka sa temo le sebaka se tala sebakeng sa heno.
06 ea 09
Lijo tsa Libaka tsa Libaka li Khothalletsa Tšireletso ea Lijo
Hero Images / Getty Images Mehato e fokolang moo e teng pakeng tsa mohloli oa lijo le tafole ea hau monyetla o monyenyane oa ho silafala. Hape, ha o tseba hore na lijo tsa hau li tsoa kae le hore na ke mang ea li hōlang, o tseba ho hongata ka lijo tseo. Nakong ea e. Coli e qhoma ka sipinake ka 2006 Ke ne ke tseba hore spinach ka sehatsetsing sa ka e sireletsehile hobane ke ne ke tseba hore e hōlile motseng oa Yolo ke mohoai eo ke mo tsebang, 'me, ho bohlokoa, hore ha oa tsoa Salinas County moo ho qhoma ho qhoma.
07 ea 09
Libaka tsa Lijo tsa Libaka li Khothalletsa Batho ba sa Tšoaneng
Litamati tsa Heirloom. Photo © Molly Watson Lijo tsa sebakeng seo li atisa ho baka lijo tse ngata tse sa tšoaneng. Lihoai tse tsamaisang merero ea temo e tšehetsoang ke sechaba (CSAs), e rekisoa limmarakeng tsa lihoai, mme ho fana ka lireschorente tsa sebaka seo ho hlokahalang 'me ka hona tšehetso ea moruo ea ho phahamisa mefuta e mengata ea lihlahisoa le liphoofolo. Sena se lebisa ho Brandywines, Girls Girls le Lemon Boys ho e-na le "tomate."
08 ea 09
Lijo tsa sebakeng sa heno li tšehetsa moruo oa hau oa sebakeng seo
mapodile / Getty Images Chelete e sebelisitsoeng le lihoai tsa naha, balemi, le baetsi ba mesebetsi ea matsoho le bahlokomeli le lireschorente ba nang le moo ba lulang teng kaofela ba lula haufi le ntlo. E sebetsa ho aha moruo oa sebakeng sa heno ho e-na le ho nehelanoa ka mokhatlo o mong motseng o mong, mmuso kapa naha. Kaha lijo li tsamaea ka matsoho a fokolang, chelete eo ue sebelisang e atisa ho fihla ho batho ba e hōlang.
Ho etsa moralo o moholo ka ho fetisisa oa moruo oa hau sebakeng sa hau le lijo tsa hau, batla bahlahisi ba lefang basebeletsi ba bona moputso o loketseng 'me ba sebelise toka ea sechaba mohoebong oa bona.
09 ea 09
Lijo tsa sebakeng sa habo bona li bōpa Sechaba
Ho Senya Farmers Market. Setšoantšo se sebelisitsoe ka tumello ho bahlahisi ba lihlahisoa tsa lihoai Ho tseba hore na lijo tsa hau li hokae ho u kopanya le batho ba li hōlisang le ba li hōlisang. Ho e-na le ho ba le kamano e le 'ngoe - lebenkeleng e kholo - u hlahisa likamano tse nyane le mehloli e meng ea lijo. Ka tšohanyetso u tseba barekisi ka 'marakeng oa lihoai, mookameli oa theko eabenkeleng ea li-cheese ea sebakeng sa heno, setopo sa k'hamphani ea hau e ratang lijo, basebeletsi ba rekisang mahe a sebakeng seo, mohaho le barista sebakeng sa lijo tsa sebakeng seo. Bakeng sa batho ba bang, melemo ea sena ke sechabeng le kelellong; empa kaofela ha rona, leha ho le joalo, e lefella lijo tseo re li jang. Batho ba u tsebang ba atisa ho batla ho u thusa, ho sa tsotellehe hore na ke ho u fa sekoloto leoto la konyana, ho u tsebisa hore na litamati tseo u li ratang li tla rekisoa kapa u behelle ka thōko lesela la li-cheese tseo u li ratang.