Lipelo tsena tsa moqoqo oa maiketsetso li etsa mpho e ntle ea Letsatsi la Valentine. K'hope ena e hlahisa lipelo tsa candy tse latsoang feela joaloka tseo u li rekang ka lebenkeleng, empa lipelo tsa hau tse entsoeng ka mahahapa li ka etsoa ka litšoantšo kapa melaetsa efe kapa efe eo ue khethang. Etsa bonnete ba hore u se ke ua hloloheloa thuto ea setšoantšo ka lipapiso ka mehato e bontšang kamoo u ka etsang moqoqo lipelo kateng!
Kemiso ena e hloka nako e pharaletseng ea ho omisa, kahoo, etsa bonnete ba hore u qalile mokhoa ona lihora tse 24 pele u hloka lipelo. Ho phaella moo, o tla hloka mekhabiso e khethehileng ea lijo-bala bakeng sa ho ngoloa lipelong, joalo ka lipakane tsa "Gourmet Writer" tse tsoang AmeriColor.
Seo U tla se Hloka
- Pakete e le 'ngoe (1/4 oz., Kapa 2 tsp.) Gelatin e sa thabiseng
- 1/2 senoelo sa metsi
- 2 tsp. sirapo ea poone e khanyang
- 2 lbs. tsoekere e nang le phofshoana, hammoho le e eketsehileng bakeng sa lerōle
- Marotholi a seng makae a hlahisang lihlahisoa tse hlahisitsoeng (tse lumellanang, tsa khetho ea hau)
- Metsotso e 'maloa ea' mala oa lijo (Assorted, oa khetho ea hau)
- Mebala ea mebala ea lijo
Kamoo U ka e Etsang
- Beha sirapo ea poone, gelatin le metsi ka sekotlolo se senyenyane sa microwave. Hlohlella ho fihlela gelatin e abuoa hantle. Microwave motsoako bakeng sa metsotsoana e 30, kahoo gelatin e qhala, ebe e hlohlelletsa hantle.
- Tšela motsoako oa gelatin ka sekotlolo sa setsi se seholo sa mixer se kentsoeng ka sephahla se kopaneng. Ka tsela e tsoanang, haeba u sebelisa motsoako oa letsoho, tšela motsoako oa gelatin ka sekotlolo se seholo. Eketsa 1 senoelo sa tsoekere e phofshoana mme u fetole motsoako o tlaase, o kopanya ho fihlela tsoekere e kenngoa.
- Hang ha tsoekere e kopantsoe, eketsa e 'ngoe senoelo sa tsoekere, hape o kopanya ka tlase ho fihlela e hlahisa metsi. Tsoela pele ho eketsa tsoekere ea phofshoana e setseng, senoelo se le seng ka nako, ho emisa pakeng tsa ho eketsa ho lumella tsoekere hore e kopane, ho fihlela lik'hilograma tse peli tsa tsoekere e phofshoana e eketsoa. Nako le nako, emisa mo-mixer 'me u fokotse ka tlase le mahlakoreng a sekotlolo. Candy e tla tsoela pele ho tloha ho metsi a tšesaane, a metsi ho fihlela hlama e thata haholo.
- Hang ha tsoekere eohle e kenyelitsoe, lerōle ke mosebetsi oa ho sebetsa (k'hasete kapa e kholo ea ho itšeha) e nang le tsoekere e phofshoana 'me e hlahisa candy ho ea mosebetsing. Candy e tla ba e tsitsitseng le e thata. Ka mofuthu lerōle le leng holim'a bolo ea sopho le tsoekere e nang le phofshoana, 'me u qale ho kopa pompong joaloka hlama ea bohobe: kenya lesoba la hlama holim'a eona, ebe u sebelisa serethe sa letsoho la hao ho le sutumetsa. Fana ka pompong ka kotara, 'me u phete ts'ebetsong eo, ue chefole ka tsoekere e nang le phofshoana hangata ha ho hlokahala ho e thibela ho khomarela boto kapa matsoho. Knead ho fihlela pompong e lutse mme e sa khomarela.
- Etsa qeto ea hore na ke mebala e mengata ea lipuisano tseo u batlang ho li etsa, ebe o arola hlama ea pompong likarolong tse ngata. E le hore o monate le ho pesa pompong, nka e 'ngoe ea libolo ebe oe kenya ka har'a sesepa sa palema. Kenya marotholi a seng makae a 'mala oa lijo le ho hlahisa tatso ho ea bohareng ba disc, ebe ue penya ka boeona. (Ho na le maikutlo a matle ho apara li-gloves tse lahlehang nakong ea mohato ona ho boloka matsoho a hao a se na mebala le monko o monate.) Khunya hlama, feela joalokaha u entse pele ho moo 'mala o arohanngoa ka har'a candy,' me melapo eohle e nyamela . Pheta ts'ebetso ena ka libolo tsa li-candy le mebala / litlolo, ho fihlela pipi ea hau eohle e mebala ebile e khahleha.
- Fokotsa mosebetsi oa hau holim'a mosebetsi le pine e nang le tsoekere e phofshoana, 'me u qhale e' ngoe ea libolo tsa pompong ho ea boima boo u bo batlang. Mokhoa oa ho buisana ka lichelete tse nyenyane o rekisoa ka tloaelo o atisa ho lekanngoa, ka karolelano ho feta "1/4". Ke fumana hore botenya bona bo sebetsa hantle bakeng sa lipelo tse nyenyane (tlase ho 1 "), empa bo etsa hore boholo ba lipelo tsa pelo bo be boholo haholo 'me bo be boima haholo. Leha ho le joalo, botenya ke taba ea khetho ea motho 'me ha e ame tatso ea pompong ea ho qetela.
- Sebelisa li-cutters tse bōpehileng joaloka pelo ho khaola lipelo tsa motsoako oa li-candy, ebe u fetisetsa lipelo ho lekhapeteng le nang le pampiri ea letlalo. Lipelo tse fokolang li na le mabaka a utloahalang, empa lipelo tse kholo li bonolo ho ngola melaetsa. Hang ha u se u hlokometse lipelo tsa hau, u ka khutlisetsa li-scraps ho fumana libopeho tse eketsehileng ka pompong. Pheta ka libolo tsa seseipi.
- Lumella lipelo tsa hau ho omisa bonyane lihora tse 24 pele o ngola ho tsona. Mohato ona ke oa bohlokoa haholo, hobane mongobo o eketsehileng lipelong o tla etsa hore enke e sebetse haeba u sa e lumelle hore e ome hantle.
- Kamora lipelo li omeletse bakeng sa letsatsi, sebelisa li-mark tsa ho ngola lijo ho ngola melaetsa kapa ho hula liqapi lipelong. Boloka moqoqo oa hao lipelo ka setsing se sa sirelelitsoeng se mocheso.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 112 |
| Total Fat | 0 g |
| Fat Satated | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Li-carbohydrate | 29 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Liprotheine | 0 g |