Li-Praline ke lipompong tsa khale tse tsoang Amerika Boroa. Ka tloaelo, li entsoe ka tsoekere e sootho le li-pecans, 'me li na le sebopeho se ikhethang haholo: li teteaneng ho tloha linate, li fokotseha hanyenyane, empa li qhibiliha molomong oa hao ha u li ja. Li 'nile tsa tšoantšoa le moholi oa linotši. Li-Praline li atisa ho thehoa likarolong tse nyenyane tsa patties. Ha li atisa ho etsoa le li-pecans, li ka boela tsa etsoa ka linate tse ling hape.
Baeta-pele ba New Orleans ba ne ba tsejoa ka ho khetheha ka ho tlosa li-pecans bakeng sa lipeipi tsa bona. Linaheng tse ling, ho tloaelehile ho fumana li-praline tse nang le litlolo tse ling tse kenyelletsitsoeng, joaloka khase ea Orange, tsokolate kapa kofi.
Baahi ba Fora ba ikarabella ho tlisa recipe ea pralines ho Louisiana. Baahi ba bona ba ncha ba lehae ba ile ba fumana tsoekere le li-pecans li ne li le ngata. Libakeng tse ling tsa Louisiana, li-praline li bitsoa "pipi ea pecan."
Nka Etsa Sei Pralines?
Mefuta e meng ea diresepe ea praline e fapana, empa mokhoa o ka sehloohong ke ho kopanya tsoekere le metsi (hangata tranelate kapa lebese) ka pitsa le ho pheha ho mocheso o itseng. Ka mor'a ho belisoa, lisebelisoa tse ling tse kang linate le monate li kenyelletsoa, joale motsoako oa otloa ho fihlela o qala ho theha. Hang ha e pokotseha, pompong ea theoha ka libopeho tsa 'mele ebe e tloha ho ea theha. Tlanya mona bakeng sa lenane le feletseng la diresepe tsa praline , ho kenyeletsa le mefuta e sa tšoaneng e kang Cranberry Pralines .
Haeba u ikemiselitse ho etsa li-pralines lapeng, etsa bonnete ba hore u kenya chelete e ngata ea thermometer ea candy.
Bothata ba ho rarolla li-pralines
Ha e le hantle, karolo e thata ka ho fetisisa ea ho etsa pralines ke ho fumana mokhoa o phethahetseng. Tikoloho e ka tlatsetsa ho sena, kahoo ho molemo hore u se ke ua leka ho etsa li-praline ka letsatsi le nang le lipula, lefefo kapa le mongobo, mongobo o feteletseng moeeng o ka senya tsela ea praline.
E 'ngoe e etsang qeto ea hore na praline e kentse eng ke hore na pompong e otloa ka nako e telele pele e thehoa pele. E otle haholo, 'me li-candies li tla ba bonolo ebile li le bonolo. E otla haholo, 'me e tla be e khabisitsoe mme e be e monate. Empa u o otle hantle feela, 'me u tla ba le boselamose ka poleiti! Le hoja tsela e ntle ka ho fetisisa ea ho etsa li-pralines e phethahetseng e le ho itloaetsa, ho itloaetsa, ho itloaetsa, ho na le bolotsana bo le bong ba ho koala li-praline tse kotsing ea ho khanya. Qetellong ea ts'ebetso ea ho otla, ha u bona pompong e qala ho emisa ka pan pele u ka e hlakola, eketsa teaspoon ea metsi a chesang haholo ho pan, 'me ue tsosetse. Metsi a lokela ho thusa ho lokolla candy 'me, ha u sebetsa ka potlako, ka tšepo u ka theha libaka tsohle pele u khanya hape.
How Do You Pronounce Praline?
Menyetla ke hore, haeba u botsa batho ba 10 ba fapaneng hore "praline," u tla fumana likarabo tse 10 tse fapaneng! E fapana le sebaka, empa lipuo tse tloaelehileng ka ho fetisisa ke PRAW-leen le PRAY-leen. Empa ho sa tsotellehe hore na u khetha ho e phatlalatsa joang, pralines ke pheko e monate.